Getost­gratinerad sötpotatis med ugnsbakad rödlök

Oh, nu har den nya spisen (med trefas) kommit på plats och jag har provat den ett par gånger. Det är ju helt fantastiskt vilken skillnad det är med induktionshäll jämfört med glaskeramikhäll! Nu blir det ju ordentligt fräs när man steker, och man behöver inte sätta på plattan lite innan man ska steka. Man…

Sötpotatis­soppa – en storfavorit!

Den här soppan är så god att man kan äta den hur många gånger som helst utan att tröttna på den. Iallafall så kan jag det! Alla som jag bjudit den på har velat ha receptet och det ser jag som ett gott tecken! En annan fördel är att den är så otroligt enkel och…